Afgelopen zondag vond ik een heel erg lekker recept op youtube. Ik verveelde me, dus ik ging het recept ook maken. Ik vond het heel erg leuk om te maken en het was echt super lekker! Ze zijn ook heel erg simpel te maken, dus als je niet zo’n goede kok bent is het geen probleem! Alvast veel plezier en smakelijk eten!
Wat je nodig hebt:
– Kaneel
– Suiker
– Bladerdeeg
– Eet en theelepel
– Kommetje
– Mes
– Melk
– Bakpapier
– Oven
Je begint met het mengen van suiker en kaneel. Doe 4 eetlepels in het kommetje, zorg dat alle klonten er uit zijn. Zoals je kunt zien op de foto is dat bij mij niet helemaal, maar die heb ik er later nog uit gehaald.
Doe bij elke eetlepel suiker die je in het kommetje doet (in dit geval dus 4) 1 theelepeltje kaneel. In dit geval heb ik 4 theelepeltjes met kaneel bij de suiker gedaan. Meng dit goed samen.
Pak nu je bladerdeeg. Dit moet wel bevroren zijn.
Snijd het bladerdeeg in stukjes. Ik heb per 1 bladerdeeg 4 stukken gesneden en ik heb 3 bladerdegen gebruikt. Als je wilt kan je er uiteraard ook meer maken, maar bij mij paste het niet in de oven.
Smeer nu met een kwast melk of water over het bladerdeeg heen. Als je geen kwast hebt kan je het ook met een keukenrol papiertje doen en dan op het bladerdeeg deppen.
Als je over alle bladerdeeg stukken melk of water hebt gedaan, strooi je er suiker en kaneel overheen. Doe hier niet zuinig mee, maar zorg wel dat het goed is verdeelt over alle bladerdeeg stukken.
Verwarm de oven nu voor op 180 graden. Als de oven is voorverwarmd, kan je de bladerdeeg stukken in de oven zetten. Per oven is dit wat anders, want op de video hadden zei het 10 minuten in de oven, maar ik heb ze er zo ongeveer een half uur of langer in de oven gehad.
Kijk ondertussen even of ze al wat harder en knapperiger worden.
Uiteindelijk zien ze er zo uit.
Ik vond ze echt heel erg lekker. Ik denk dat ik ze zeker nog een keer ga maken. Je hebt er ook niet heel erg veel voor nodig, het is heel erg simpel om te maken en ik vind het ook nog eens super leuk om te maken!
Ga jij deze kaneelstengels maken?
Liefs,
nailnerdjess.com
No Comments